hướng Tây Tây Bắc

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

Nhiều địa phương tạm dừng du lịch biển, "né" cơn bão số 5

25-08-2025 10:11:39

Hiện các cơ quan quản lý ở những địa phương là điểm đến biển đã ra lệnh dừng hoạt động du lịch, yêu cầu các đơn vị lữ hành, lưu trú theo dõi sát diễn biến bão để chủ động điều chỉnh lịch trình.

Bão số 5 hướng về vùng biển các tỉnh Thanh Hóa - Hà Tĩnh

25-08-2025 09:41:03

Do ảnh hưởng của bão số 5, ở trạm Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) có gió mạnh cấp 7, giật cấp 9; trạm Cô Tô (Quảng Ninh) gió mạnh cấp 6, giật cấp 9, trạm Bãi Cháy (Quảng Ninh) có gió mạnh cấp 6, giật cấp 8; trạm Hòn Ngư (Nghệ An) gió mạnh cấp 7, giật cấp 9; trạm Cồn Cỏ (Quảng Trị) gió mạnh cấp 6, giật cấp 8... Ở các tỉnh Hà Tĩnh-Quảng Trị đã có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to trên 150 mm.

An Giang tổ chức viếng Nghĩa trang Liệt sĩ tỉnh, nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9

25-08-2025 09:00:07

Nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025), sáng 25/8, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh cùng chỉ huy các lực lượng vũ trang tỉnh An Giang đã trang trọng tổ chức lễ viếng Nghĩa trang Liệt sĩ tỉnh.

Tây Ban Nha trải qua đợt nắng nóng khốc liệt nhất trong lịch sử

25-08-2025 07:50:29

Cơ quan Khí tượng Quốc gia (AEMET) của Tây Ban Nha ngày 24/8 xác nhận đợt nắng nóng kéo dài 16 ngày liên tiếp vừa qua là đợt nắng nóng “dữ dội nhất trong lịch sử” quốc gia này.

Israel thiếu hàng nghìn giáo viên trước thềm năm học mới

25-08-2025 07:50:44

Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, Bộ Giáo dục Israel ngày 24/8 công bố thống kê cho thấy hệ thống giáo dục nước này đang thiếu hụt 1.539 giáo viên, ngay trước thềm năm học mới 2025.

“Mưa đỏ” - tiếng vọng tuổi 20 bất tử

25-08-2025 07:51:07

Không có bản giao hưởng nào viết bằng máu nhiều như bản giao hưởng ở Thành cổ Quảng Trị năm 1972. “Mưa đỏ” đã biến ký ức ấy thành điện ảnh. Bộ phim chính thức phát hành và công chiếu trên toàn quốc từ ngày 22-8-2025.

Thời tiết hôm nay (25-8): Bão số 5 cách Nghệ An, Hà Tĩnh khoảng 200km

25-08-2025 07:51:30

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, thời tiết hôm nay, 25-8, bão số 5 di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, tốc độ khoảng 20km/giờ. Vị trí tâm bão ở vào khoảng 18,3 độ Vĩ Bắc - 107,7 độ Kinh Đông; cách Nghệ An khoảng 220km, Hà Tĩnh khoảng 200km, Bắc Quảng Trị khoảng 180km. Sức gió mạnh nhất cấp 14 (150 -166km/giờ), giật cấp 17.

Bánh rây - đặc sản của tuổi thơ

24-08-2025 13:31:41

Bánh rây còn có cách gọi khác là bánh dứa, là một trong số những món bánh dân gian ngon, hấp dẫn ở miền Tây. Chiếc bánh có hình thức đơn giản, hương vị độc đáo nhưng cách làm khá cầu kỳ, đòi hỏi sự khéo léo, từng là một phần tuổi thơ của rất nhiều thế hệ.